カーボロネロ（黒キャベツ）の肉巻き
当店でカーボロネロ（黒キャベツ）をご購入頂いたお客様が
作られた料理をご紹介致します。
美味しい料理にして頂きありがとうございます！
是非皆様も作ってみて下さい。
＜作り方＞
１．カーボロネロは湯がいて、それに豚バラを巻きます。
２．ソースは玉ねぎ、にんじん、ベーコンをみじん切りしたものを
炒めて、トマトホールとにんじんで煮込みます。
※トマトホールを入れる段階で肉巻きしたカーボロネロも入れて一緒に煮込みます。
＜カーボロネロ（黒キャベツ）＞
普通のキャベツのように結球しないキャベツです。
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- カーボロネロ
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